Culinária!

Oi galera, sei que prometi sempre coisas novas e pensei, "nossa eu to postando muito", então decidi dar um tempo, só vou postar daqui a uma semana( sempre nos sábados, OK?) Well, hoje eu decidi que acordei pensando em comida. Meu primo Rivadal (Dadaaal) faz gastronomia e será um grande Gourmet entao me inspirei nele para fazer esse post (-> olha ele ai com a minha Dinha ) bom vamos ver uma receita deliciosa para vocês...

Chama-se: cestinha de delicias

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Para a massa:

• 
  5 colheres de sopa de Qualy Cremosa
• 
  1 Gema
• 
  2 colheres de sopa de Açúcar
• 
  1 xícara de chá deFarinha de Trigo
• 
  85 gramas deChocolate ao leite picado (1/2 barra de 170 gramas)

Para os brigadeiros:

• 
  1 lata de Leite condensado
• 
  1 colher de sopa de Qualy Cremosa
• 
  1/2 colher de sopa deChocolate em pó
• 
  1/2 colher de sopa de Cocoralado
• 
  1/2 colher de sopa pó para preparo de bebidas saborMorango
• 
  21 Balas de goma

Veja tabela de medidas

Para a massa

• 01
  Numa vasilha, misture a Qualy, a gema, o açúcar, a farinha e misture com as pontas dos dedos até obter uma massa homogênea. Cubra com papel filme e deixe na geladeira por 30 minutos.
• 02
  Preaqueça o forno em temperatura média (180 graus).
• 03
  Cubra o fundo e as laterais de 7 forminhas para torta individuais com aro removível (6 cm de diâmetro) e leve-as ao forno por 25 minutos ou até dourar ligeiramente.
• 04
  Espere esfriar e desenforme com cuidado para não quebrar.
• 05
  Derreta o chocolate no banho-maria, fora do fogão, em água quente, mas não fervente. Mexa sem parar até o chocolate esfriar e cubra internamente a massa das cestinhas. Leve para a geladeira para o chocolate secar, retire e reserve.

Para os brigadeiros

• 01
  Numa panela média, coloque o leite condensado e a Qualy e leve ao fogo médio mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
• 02
  Divida o brigadeiro ainda quente, em 3 vasilhas pequenas. Acrescente o chocolate em pó na primeira parte, o pó sabor morango na segunda e o coco ralado na terceira. Mexa separadamente até ficar uniforme. Deixe esfriar.
• 03
  Enrole mini brigadeiros do tamanho de balas de goma, obtendo no total 42 bolinhas, 14 de cada sabor.
• 04
  Passe os mini brigadeiros de chocolate pelo chocolate picado, os de coco no coco ralado e os de morango no açúcar cristal.
• 05
  Retire as cestinhas da geladeira e acomode em cada uma 2 mini brigadeiros de cada sabor e 3 balas de goma de cores diferentes. Sirva em seguida.

Informaçãoes Nutricionais

Valor Calórico	530kcal = 2219,00kJ
Carboidratos	84g
Proteínas	7,5g
Gorduras Totais	18g
Gorduras Saturadas	8,9g
Gordura Trans	0g
Colesterol	0mg
Fibra Alimentar	1g
Sódio	124mg

Espero que tenham gostado.

                                    Bjs :*